Winter
Der Winter ist da und mit ihm die Zeit der warmen Suppen, herzhaften Eintöpfe und wärmenden Wohlfühlgerichte. Durch die Ernten und Einlagerungen im Herbst können wir auch im Winter auf einen tolle Auswahl an heimischen Gemüsen und Obstsorten zurückgreifen wie Feldsalat, Rotkohl, Weisskohl, Schwarzwurzeln, Karotten, Rote Bete, Topinambur oder Winterportulak.